Vanessa da Mata, Falamansa e Frejat comandam a programação musical que, de 28 a 30 de agosto, reúne sabores, cultura e experiências no encerramento do circuito que percorreu quatro destinos goianos
Depois de percorrer diferentes regiões de Goiás conectando gastronomia, turismo e cultura, o Circuito Rota Gastronômica chega à última parada de sua primeira edição. Trindade recebe, de sexta-feira (28/8) a domingo (30/8), uma programação que reúne experiências gastronômicas e grandes atrações nacionais no Carreiródromo Municipal Ada Cyra.
O encerramento acontece em um momento especial para a cidade, que celebra 106 anos de emancipação, e será realizado em conjunto com o 12º Festival Gastronômico de Trindade.
No palco, três nomes conhecidos da música brasileira marcam cada noite do evento. Vanessa da Mata se apresenta na sexta-feira (28), Falamansa assume a programação de sábado (29) e Frejat encerra o circuito no domingo (30). Maíra Lemos, Pádua, Diego Mendes, Eli e Tripop também integram o line-up.
Goiás à mesa
Idealizada para transformar a gastronomia em um convite para conhecer diferentes destinos do Estado, a Rota Gastronômica passou por Rio Verde, Cavalcante e Alto Paraíso antes de chegar a Trindade.
Realizado pelo Sindtur Goiás, o projeto conecta sabores, produtores, restaurantes, chefs e atrações turísticas, estimulando o público a descobrir Goiás também por meio da mesa.
Em Trindade, a Arena Gastronômica reunirá mais de 20 expositores, pratos participantes do festival, produtos locais e aulas-show. A experiência vai além da gastronomia, com apresentações culturais e atividades para diferentes públicos.
Ao longo de sua primeira edição, a iniciativa recebeu chefs regionais e nacionais, entre eles Paula Labaki, Emiliana Azambuja, Carô Borges, Jimmy Ogro, Marcos Livi, Lucas Corazza, Marco Túlio Abras e Alê Sotero.
Para Marcelo Baiocchi Carneiro, presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, o projeto evidencia uma característica que vai além da culinária.
“Goiás tem uma riqueza gastronômica única, que carrega história, identidade e desenvolvimento. O Rota Gastronômica é uma forma de valorizar nossos produtores, chefs e empreendedores, além de impulsionar o turismo nas regiões participantes”, destaca.
Uma rota de experiências
A proposta do circuito não termina quando as estruturas das arenas são desmontadas. Em cada destino, restaurantes e outros estabelecimentos participantes permanecem integrados à rota por 21 dias, com pratos e condições especiais, prolongando a experiência e estimulando novos deslocamentos pelo Estado.
Para Leopoldo Veiga Jardim, diretor regional do Sesc e Senac Goiás, a conexão entre os quatro municípios mostra a capacidade da gastronomia de aproximar diferentes territórios.
“Estamos conectando cidades como Rio Verde, Cavalcante, Alto Paraíso e Trindade por meio da gastronomia, criando experiências que transcendem o prato e valorizam a identidade de cada território”, afirma.
A primeira edição começou em Rio Verde, passou pela cultura e pelos sabores da Chapada dos Veadeiros, em Cavalcante e Alto Paraíso, e agora encontra em Trindade seu capítulo final.
O projeto já olha para o futuro. A proposta para as próximas edições é ampliar o circuito e incorporar festivais de destinos como Pirenópolis, Cidade de Goiás e Anápolis, chegando a dez municípios participantes.
Gastronomia, música e solidariedade
Além de gratuita, a programação mantém um caráter solidário. Em Trindade, o acesso aos shows será realizado mediante a doação de dois quilos de alimentos. Para participar das aulas-show, as inscrições podem ser feitas até uma hora antes de cada atividade, mediante a contribuição de um quilo de alimento. A arrecadação será destinada a instituições locais.
A Arena Gastronômica abre após as 17h, enquanto as apresentações artísticas estão previstas a partir das 19h.
O Circuito Rota Gastronômica é realizado pelo Sindtur Goiás, apresentado pelo Senac Goiás, com apoio da Fecomércio, Sesc, Associação Goiana de Suinocultores (AGS), Sebrae e Imperador Alimentos, patrocínio da Piracanjuba e organização da São Bento Produções e Eventos. O projeto é realizado com recursos do Programa Goyazes, do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura.
SERVIÇO
Encerramento do Circuito Rota Gastronômica – Trindade
28 a 30 de agosto de 2026
Carreiródromo Municipal Ada Cyra, Trindade (GO)
Arena Gastronômica: a partir das 17h
Shows: a partir das 19h
Vanessa da Mata: 28/8
Falamansa: 29/8
Frejat: 30/8
Entrada solidária: 2 kg de alimentos
Informações: @rotagastronomicadegoias e @senacgoias
